Aronia (Aronia)

Aronia jako łatwy w uprawie krzew nadaje się praktycznie do każdego ogrodu. Nasz cenny towar eksportowy. Jego bezsprzeczną zaletą się bogate w witaminy i składniki mineralne owoce, których zbiór zaczyna się na przełomie sierpnia i września. Warto jednak poczekać jednak nieco dłużej, bo wtedy owoce stracą nieco swojej cierpkości i nabiorą więcej cukrów. Spokojnie można je zebrać również po przymrozkach. Spożywanie aronii niesie za sobą wiele korzyści zdrowotnych a do najważniejszych zaliczamy podnoszenie odporności, uszczelnianie naczyń krwionośnych, pomoc w ochronie przed nowotworami, udarem, miażdżycą. Ze względu na cierpki smak najczęściej aronię spożywamy w formie soków, nalewek czy konfitur.