Copyright © 2022 - OwoceJadalne.pl

Owoce do mięs

Wytrawny, lekko cierpki, a przy tym delikatnie słodki smak nietypowych owoców jadalnych powoduje, że są one niezastąpionym dodatkiem do mięs. Konfitura z jarzębu lub aronii sprawdzi się jako dodatek nadający charakteru gorącej pieczeni oraz zimnym wędlinom. Owoce jabłoni rajskiej lub nieszpułki użyte do nadziewania pieczonego drobiu poprawią smak mięsa, nadając mu słodko-cierpką nutę.  

Jakie owoce są najlepsze do mięs?

Dodatek owoców do mięs nie tylko podkreśla ich smak, ale także łagodzi zbyt ciężki, tłusty posmak. Owocowy dodatek w postaci konfitury sprawi, że jedzenie będzie dla Ciebie większą przyjemnością, a dodatkowo pozwoli zminimalizować ryzyko uczucia ciężkości i niestrawności. Dodatkiem, który ułatwi trawienie tłustych mięs, będą bogate w błonnik jabłka rajskie lub nieszpułki. Cierpkie i bogate w garbniki owoce jarzębów, tarniny czy aronii poprawią pracę wątroby i zwiększą ilość produkowanej przez nią żółci.  

Owoce do pasztetu

Nietypowe owoce jadalne możesz wykorzystać jako dodatek do pasztetu. Dodatek niewielkiej ilości musu z jabłek, gruszek lub nieszpułek sprawi, że Twój pasztet będzie łagodniejszy i bardziej kremowy. W pasztecie sprawdzą się także owoce żurawiny, aronii lub świdośliwy. Możesz użyć świeżych owoców, chociaż najlepiej jest zastosować suszone owoce, namoczone przez godzinę przed dodaniem do pasztetu. 

Owocowe nadzienie do kaczki i gęsi

Jako nadzienie do pieczonej kaczki lub gęsi, zamiast najczęściej stosowanych jabłek, możesz użyć jabłuszek rajskich, gruszek pochodzących z dzikich gatunków, nieszpułek lub jarzębów o łagodniejszym smaku. Dodatek takich owoców sprawi, że mięso nie będzie zbyt słodkie, będzie natomiast aromatyczne, a jego smak zaskoczy wielbicieli nieoczywistych smaków. 

Marynaty owocowe

Dodatek suszonych owoców aronii lub żurawiny albo konfitury z owoców nieszpułki czy morwy do marynaty spowoduje, że marynowane w niej mięso stanie się wyjątkowo smaczne i aromatyczne. Obecne w owocach cukry skrystalizują w czasie pieczenia i zmienią się w chrupiącą, słodkawą skórkę. Pamiętaj tylko, żeby nie ustawiać zbyt wysokiej temperatury piekarnika, ponieważ wtedy cukier może się spalić, a wówczas stanie się gorzki. 

Owocowe dodatki do mięs możesz przyrządzić z owoców drzew i krzewów, które prezentujemy poniżej. Wymienione gatunki posadzone w ogrodzie będą stanowić jego ozdobę, a uzyskane z nich owoce wzbogacą Twoje dania o niezwykłe i zaskakujące smaki i aromaty.

Pokaż mniej
Filtruj produkty

Produkty 1-60 z 202

na stronę
Ustaw kierunek malejący
  1. Aronia śliwolistna 'Viking'
    Aronia × prunifolia 'Viking'
    sadzonki ukorzeniane
    19,00 zł
    Dostępny
  2. Aronia czerwona
    Aronia arbutifolia
    szczepienie
    37,00 zł
    Dostępny
  3. Jabłoń 'Golden Hornet'
    Malus 'Golden Hornet'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  4. Jabłoń 'Crittenden'
    Malus 'Crittenden'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  5. Jabłoń 'Red Sentinel'
    Malus 'Red Sentinel'
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  6. Jabłoń 'Stenstrom'
    Malus 'Stenstrom'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  7. Jabłoń dzika
    Malus sylvestris
    roślina z siewu
    14,00 zł
    Dostępny
  8. Jabłoń 'Fontana'
    Malus 'Fontana'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  9. Jabłoń purpurowa 'Hoser'
    Malus purpurea 'Hoser'
    szczepienie
    33,00 zł
    Dostępny
  10. Jabłoń 'Royalty'
    Malus 'Royalty'
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  11. Jabłoń Siebolda (Jabłoń japońska)
    Malus sieboldii (Malus toringo)
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  12. Jarząb 'Alaja Krupnaja'
    Sorbus 'Alaja Krupnaja'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  13. Jarząb 'Burka'
    Sorbus (x) 'Burka'
    szczepienie
    43,00 zł
    Dostępny
  14. Jarząb 'Granatnaja'
    Sorbus 'Granatnaja'
    szczepienie
    44,00 zł
    Dostępny
  15. Jarząb 'Krasnaja'
    Sorbus 'Krasnaja'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  16. Jarząb 'Navezhinskaja'
    Sorbus 'Navezhinskaja'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  17. Jarząb 'Titan'
    Sorbus (x) 'Titan'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  18. Jarząb 'Żółtaja'
    Sorbus x 'Żółtaja'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  19. Jarząb Pekarova
    Sorbus pekarovae
    szczepienie
    39,00 zł
    Niedostępny
  20. Jarząb mączny
    Sorbus aria
    roślina z siewu
    21,00 zł
    Dostępny
  21. Jarząb pospolity 'Konzentra'
    Sorbus aucuparia 'Konzentra'
    szczepienie
    48,00 zł
    Dostępny
  22. Jarząb olcholistny 'Red Bird'
    Sorbus alnifolia 'Red Bird'
    szczepienie
    48,00 zł
    Dostępny
  23. Jarząb pospolity
    Sorbus aucuparia
    roślina z siewu
    16,00 zł
    Dostępny
  24. Jarząb pospolity 'Fastigiata'
    Sorbus aucuparia 'Fastigiata'
    szczepienie
    48,00 zł
    Dostępny
  25. Jarząb szwedzki
    Sorbus intermedia
    roślina z siewu
    19,00 zł
    Dostępny
  26. Nieszpułka zwyczajna 'Holländische'
    Mespilus germanica 'Holländische'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  27. Nieszpułka zwyczajna 'Kurpfalz-Mispel'
    Mespilus germanica 'Kurpfalz-Mispel'
    szczepienie
    42,00 zł
    Dostępny
  28. Nieszpułka zwyczajna 'Macrocarpa'
    Mespilus germanica 'Macrocarpa'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  29. Nieszpułka zwyczajna 'Metz'
    Mespilus germanica 'Metz'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  30. Nieszpułka zwyczajna 'Nottingham'
    Mespilus germanica 'Nottingham'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  31. Nieszpułka zwyczajna 'Westerveld'
    Mespilus germanica 'Westerveld'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  32. Śliwa tarnina 'Nittel'
    Prunus spinosa 'Nittel'
    szczepienie
    35,00 zł
    Dostępny
  33. Śliwa wiśniowa 'Ałycza'
    Prunus cerasifera
    sadzonki ukorzeniane
    14,00 zł
    Dostępny
  34. Śliwa wiśniowa 'Hessei'
    Prunus cerasifera 'Hessei'
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  35. Śliwa wiśniowa 'Nigra'
    Prunus cerasifera 'Nigra'
    szczepienie
    44,00 zł
    Dostępny
  36. Jabłoń 'Pom'Zai' ('Coutabri')
    Malus 'Pom'Zai'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  37. Jabłoń 'Lady Northcliffe'
    Malus 'Lady Northcliffe'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  38. Jabłoń 'Wintergold'
    Malus 'Wintergold'
    szczepienie
    31,00 zł
    Dostępny
  39. Jarząb 'Likjornaja'
    Sorbus 'Likjornaja'
    szczepienie
    49,00 zł
    Dostępny
  40. Aronia śliwolistna 'Kolorit'
    Aronia x prunifolia 'Kolorit'
    szczepienie
    37,00 zł
    Dostępny
  41. Jabłoń 'Red Jade'
    Malus 'Red Jade'
    szczepienie
    33,00 zł
    Dostępny
  42. Jarząb amerykański
    Sorbus americana
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  43. Jabłoń 'Hopa'
    Malus 'Hopa'
    szczepienie
    35,00 zł
    Dostępny
  44. Aronia śliwolistna
    Aronia prunifolia
    szczepienie
    32,00 zł
    Dostępny
  45. Jarząb pospolity 'Rosina'
    Sorbus aucuparia 'Rosina'
    szczepienie
    48,00 zł
    Dostępny
  46. Nieszpułka zwyczajna 'Süssmispel'
    Mespilus germanica 'Süssmispel'
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  47. Nieszpułka zwyczajna 'Delice des Vannes'
    Mespilus germanica 'Delice des Vannes'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  48. Jabłoń jagodowa
    Malus baccata
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  49. Jarząb Forresta
    Sorbus forrestii
    szczepienie
    39,00 zł
    Niedostępny
  50. Jarząb Meinicha
    Sorbus meinichii
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  51. Jabłoń sikkimska
    Malus sikkimensis
    39,00 zł
    Dostępny
  52. Jabłoń (Malus rockii)
    Malus rockii
    szczepienie
    31,50 zł
    Dostępny
  53. Jabłoń 'Szafer'
    Malus x zumi 'Szafer'
    szczepienie
    35,00 zł
    Dostępny
  54. Jarząb amerykański odm. japońska
    Sorbus americana ssp. japonicu
    szczepienie
    43,00 zł
    Dostępny
  55. Jabłoń wieńcowa
    Malus coronaria
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  56. Jarząb nieszpułkowy 'Magland Flaine'
    Sorbus chamaemespilus 'Magland Flaine'
    szczepienie
    39,00 zł
    Dostępny
  57. Śliwa wiśniowa 'Donna'
    Prunus cerasifera 'Donna'
    szczepienie
    42,00 zł
    Dostępny
  58. Jabłoń 'Calocarpa'
    Malus x zumi 'Calocarpa'
    szczepienie
    38,00 zł
    Dostępny
  59. Jabłoń Sieversa
    Malus sieversii
    szczepienie
    31,00 zł
    Dostępny
  60. Śliwa wiśniowa 'Atropurpurea'
    Prunus cerasifera 'Atropurpurea'
    szczepienie
    44,00 zł
    Dostępny

Produkty 1-60 z 202

na stronę
Ustaw kierunek malejący
Copyright © 2022 - OwoceJadalne.pl